Aroma:
Floral e fruta bem madura com algumas notas de melão.
Sabor:
Vinho muito mineral e fresco, com sabor equilibrado e persistente com notas cítricas.
Vinificação:
As uvas, provenientes de vinhas novas, foram vinificadas no sistema de bica aberta. A fermentação durou cerca de 1 mês com temperatura controlada entre 14º a 16º C.
Castas:
Rabigato, Verdelho, Viosinho e Arinto.
Estágio:
O vinho estagiou durante 5 meses em cubas de aço inoxidável.
Enólogo:
Francisco Olazabal
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Prémios / Referências:
• "The Wine Advocat - Robert Parker" - Dezembro 2009 - 90 pts.